北海道十勝・音更町の畑作農家です。岐阜県より入植し開拓105年になります。現在はポワロー(リーキ・ポロねぎ)、小麦、ジャガイモ、玉ねぎ、小豆、大豆、ビート、人参、アスパラ、セロリアック、ベルギーエシャロット、フェンネルなどを58haの畑で生産しています。寒暖の差の激しい十勝で鍛えられた野菜は、美味しさが一味違います。また、修学旅行生の受け入れも行っています。将来の日本を担う若い世代に、農産物生産の現場のありのままをお伝えできればと考えています。
◆有限会社 竹中農場 代表取締役 竹中 章 〒080-0577 北海道河東郡音更町字西中音更北14-15 電話 0155-45-2014 FAX 0155-45-2565 携帯 090-6214-5462 E-mail akitake@leekman.com
麦を収穫した畑で「麦感祭」という収穫感謝祭を行いました。畑で採れたばかりの麦を使い、パン、ピザ、うどん、まる麦リゾット、小麦ビールなどを消費者の皆さんに食べていただいたり、地元の高校生による麦の筆を使った書道パフォーマンス、地元出身の歌手、流さんによるライブ、麦わらのロールころがし大会などをしました。